食品质量追溯体系的建设在当前社会背景下意义重大。食品安全问题成为大家关注的焦点，建立可追溯的质量体系不仅能够保障消费者的权益，也对整个食品行业的发展起到了重要的引领和推动作用。 1. 提高食品安全级别 追溯体系的建设，可以从源头到终端对每个环节进行监管和控制，减少食品不合格、伪劣产品的流通。通过追溯，可以及时发现和追踪食品的生产、加工、运输等环节中出现的问题，并对问题进行整改和处理，保...

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