食物是我们生活中必不可少的一部分，而食品安全关系到人们的健康和生命。然而，我们如何确保所食用的食物是安全无害的呢？食品质量溯源机制为我们提供了一种解决方案。 什么是食品质量溯源机制？ 食品质量溯源机制是一种追踪和管理食品生产、加工、运输和销售全过程的系统。通过该机制，我们可以追溯到食品的原产地、生产过程、生产者等重要信息，以确保食品的安全和质量。 为什么需要食品质...

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